obesidad

Las grasas trans producidas industrialmente suelen encontrarse en alimentos envasados, productos de panadería, aceites de cocina y cremas para untar. La OMS recomienda su eliminación y entretanto pide a los gobiernos medidas para limitar su uso. Foto: Viktor Forgacs/Unsplash

Sostenibilidad

Las grasas trans matan a medio millón de personas cada año en el mundo

A-E/HM | AGENCIA IPS 30/1/23

Varios

La obesidad, un factor de riesgo para desarrollar hígado graso

nuevatribuna.es 11/12/19

Salud

Gordo, políticamente hablando

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 14/3/19

Cada día tenemos como sociedad más conciencia sobre la importancia de la alimentación en nuestra salud

Consumo

impuesto sobre las bebidas azucaradas

Ese impuesto del que me habla usted

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria 16/1/19

Distintos estudios demuestran que tras la aplicación en Cataluña del impuesto se ha reducido un 25% el consumo de azúcar.

Salud

La obesidad infantil en el mundo se ha multiplicado por diez desde 1975

nuevatribuna.es 14/10/17

Si las tendencias actuales continúan, el trabajo publicado hoy en The Lancet revela que en 2022 habrá más jóvenes con obesidad que con bajo peso.

ftr shiitake december 31 2001 - shiitake mushrooms. star-bulletin photo by richard walker/rwalker@starbulletin.com

Sociedad

CENTRO DE INVESTIGACIÓN BIOMÉDICA DE LA RIOJA

Investigadores riojanos estudian reducir la obesidad con champiñón

nuevatribuna.es | J. de Blas 17/12/11

Científicos de dos centros de investigación riojanos intentan demostrar que el consumo de champiñón y de otros hongos cultivados es beneficioso para evitar la obesidad y…

La tercera víctima de gripe A en Andalucía es una mujer que padecía obesidad mórbida

nuevatribuna.es 23/8/09

En todos los fallecimientos que se han producido hasta ahora por el virus A/H1N1, las víctimas sufrieron complicaciones por presentar otro tipo de patologías.

La fallecida por gripe A padecía hepatitis y obesidad importante, dos factores de riesgo

nuevatribuna.es 23/8/09

La mujer estaba embarazada y el bebé se encuentra en buen estado de salud. Se trata de la décimotercera víctima del virus en España desde que comenzó la pandemia.