cocina
La cocina es cultura y es arte, brindo por ello
andrés madrigal

La cocina es cultura y es arte, brindo por ello

La verdadera cocina, desde mi punto de vista,  no tiene nombres propios, ni adjetivos calificativos. La autentica cocina reside en la maestría y el amor que el [email protected] le pone cada día con su estado emocional. La verdadera cocina no es la que el...
La impresora 3D que cocina alimentos

La impresora 3D que cocina alimentos

Aunque han ido desarrollándose rodeadas de un cierto secretismo, lo cierto es que ya existen distintas impresoras 3D para alimentos, una forma muy jugosa de combinar la nutrición con la tecnología.

Ideas para elegir el estilo de tu cocina

Ideas para elegir el estilo de tu cocina

Dicen que para gustos los colores, pero a la hora de escoger un diseño para la cocina la decisión va mucho más allá de las tonalidades que queramos utilizar. Aquí te damos algunas claves.

BARÓMETRO DE ABRIL DEL CIS

El PSOE aventaja al PP en voto directo más simpatía

  • El CIS otorga al PP una ventaja de 5,7 puntos sobre el PSOE
  • El PSOE critica la 'cocina' del CIS y lo atribuye a la campaña electoral
  • El PP ha perdido más de 12 puntos respecto a las elecciones generales de 2011
  • Los minoritarios IU y UPyD frenan su avance de anteriores sondeos
  • Tanto Rajoy como Rubalcaba mantienen altos niveles de desconfianza
  • Asoma el fantasma de la abstención en los comicios del 25 de mayo
El sustento de la gran cocina: el producto
FOGONES CON ENCANTO

El sustento de la gran cocina: el producto

Por Andrés Madrigal | Hace muchos, muchos años, en una galaxia no muy lejana, un cocinero magistral publicaba un libro que pasó inmediatamente  a ser unos de los primeros best sellers gastronómicos de la historia de los tiempos recientes...

La cocina influyó en la evolución humana
Richard Wrangham
UN HALLAZGO Y UNA EXPLICACIóN

La cocina influyó en la evolución humana

Sabemos que el tamaño del cerebro no ha cesado de aumentar durante los últimos dos millones de años, desde los primeros homínidos hasta nuestra especie.