lunes 30/11/20

Noticias de alimentos

Consumo
datos importantes para los consumidores

Todo lo que esconden las etiquetas de los alimentos

Los consumidores no siempre tienen clara la información de las etiquetas nutricionales, ni tampoco cómo interpretarlas, por lo que son muy importantes todas las ayudas al respecto.
Salud
DATOS APORTADOS POR VSF

¿Qué enfermedades causan los alimentos procesados?

A nivel mundial las ventas de productos ultraprocesados han aumentado un 43,7% en solamente trece años (de 2000 a 2013). (Vea el gráfico de enfermedades elaborado por VSF)…
Consumo

La impresora 3D que cocina alimentos

Aunque han ido desarrollándose rodeadas de un cierto secretismo, lo cierto es que ya existen distintas impresoras 3D para alimentos, una forma muy jugosa de combinar la nutrición…
Salud
DENOMINADA LA HORMONA DE LA FELICIDAD

Diez alimentos que te aportarán Serotonina

Los niveles bajos de serotonina están asociados a trastornos o desequilibrios mentales: migrañas, agresividad, ansiedad e insomnio.
Europa
FRANCIA PIONERA EN EUROPA

Prohibido desperdiciar alimentos

El Senado Francés ha aprobado la Ley que prohíbe a los supermercados desperdiciar alimentos.
Consumo
ESA SUSTANCIA MALDITA CASI “POR NATURALEZA”

10 alimentos con grasas y que a la vez son sanos

Desde siempre, se nos ha advertido continuamente del peligro de su consumo y hemos procurado lo máximo posible evitar los alimentos grasientos.