Nuevatribuna

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Director de VSF | Justicia Alimentaria Global
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Ese impuesto del que me habla usted
impuesto sobre las bebidas azucaradas

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Distintos estudios demuestran que tras la aplicación en Cataluña del impuesto se ha reducido un 25% el consumo de azúcar.

Cerdos para China
crece la burbuja de producción porcina

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En el primer semestre de 2017, el sector porcino español obtuvo un saldo superior a los 2.000 millones de euros, un 19,7% más que en el mismo periodo de 2016.

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POLÉMICA GUÍA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA

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Las empresas alimentarias utilizan, de manera implícita en algunos casos y explícita en otros, la publicidad subliminal para promover iniciativas claramente insanas.

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CONSUMO Y SALUD PÚBLICA

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La cuestión no se trata tan solo de eliminar el aceite de palma sino abordar políticamente una problemática que está condicionando nuestra salud presente y futura.

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CONSUMO | SEGURIDAD ALIMENTARIA

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Productos como el huevo Kinder  y otros con perfiles nutricionales semejantes, ya no podrán ser publicitados a la población infantil.

Los ‘paraísos’ del hambre
ESPECULACIóN FINANCIERA Y ALIMENTARIA

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Los paraísos fiscales son parte del entramado del hambre mundial. ¿Saben por qué?