Salud
Consejos para ayudarte a perder peso tras la Navidad
Se trata de comer con cabeza no de comer mal

Consejos para ayudarte a perder peso tras la Navidad

Tanto si eres de aquellos que se alimentaban sano como si no, probablemente ahora te encuentres en el grupo de los que se han llevado un susto de muerte al subirse a la báscula tras las fiestas navideñas.

Esta noche saint-honoré de turrón
andrés madrigal | recetas para principiantes

Esta noche saint-honoré de turrón

Masa choux:  150cl de agua 150cl de leche 175g de harina 160g de mantequilla 300g de huevos 100g de azúcar 5g de sal Hervir la leche con el agua, la sal, el azúcar y la mantequilla durante 5 minutos. Fuera del fuego, mezclar la harina...
Los cinco pilares de la resiliencia
según El Centro de Estudios del Coaching

Los cinco pilares de la resiliencia

La resiliencia es un valor al alza en un mundo cada vez más veloz, más interconectado y también más estresante.

Esta noche pollo al curry rojo
recetas para principiantes | andrés madrigal

Esta noche pollo al curry rojo

El curry rojo no es una especia, sino una mezcla de especias y el curry proviene de un árbol llamado curry.  Para la elaboración de curry rojo se necesitan especias como, galanga, lemon grass, raíz de cilantro, cardamomo, anís estrellado,...
Nueve ventajas y tres desventajas del limón en ayunas
es un hábito para millones de personas

Nueve ventajas y tres desventajas del limón en ayunas

Beber agua con limón en ayunas puede mejorar considerablemente la digestión, previniendo además del estreñimiento, la diarrea, gases y flatulencias Beber limón en ayunas se ha vuelto un hábito para...
Dos coincidencias letales para la salud de los madrileños
Asociación para la Defensa de la Sanidad Pública

Dos coincidencias letales para la salud de los madrileños

La Comunidad de Madrid y en especial la Consejería de Sanidad se han caracterizado por mirar para otro lado sin tener en cuenta que estamos ante un grave problema para la salud En este mes de noviembre, se están produciendo dos coincidencias letales para...
Parfait de chocolate crujiente con cremoso de cacahuete
las recetas de Andrés madrigal

Parfait de chocolate crujiente con cremoso de cacahuete

Parfait de chocolate crujiente con cremoso de cacahuete. Capa Feuilletine 175gr de mantequill a de maní cremosa 190gr de chocolate con leche 160gr de feuilletine Mousse 360gr de chocolate con leche (35 por ciento de cacao)0 105gr de...
Rollitos de verdura estilo vietnamita
las recetas de Andrés madrigal

Rollitos de verdura estilo vietnamita

Trucos antes de hacer estos Nems vietnamitas fritos: El papel de arroz se debe poner en remojo tan solo por 10 segundos porque si lo ponéis más tiempo se ablanda y no es muy manejable, incluso se puede romper. No poner demasiado relleno; no quedan...