Consumo
España y sus grandes casinos

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El país de España representa a una de las naciones donde los juegos de azar y las apuestas tienen un alto impacto en la sociedad.

No solo palma (aceite)
CONSUMO Y SALUD PÚBLICA

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La cuestión no se trata tan solo de eliminar el aceite de palma sino abordar políticamente una problemática que está condicionando nuestra salud presente y futura.

El precio de comerse una tortilla

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Aunque es bueno saber lo que pone en las etiquetas alimentarias, mucho mejor aún es consumir alimentos que no lleven etiqueta.

Reflexiones en torno al turismo y el espacio público

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El concepto de espacio público  cuenta con escasas tres décadas de presencia en el ámbito de la arquitectura y el urbanismo Decía un amigo mío que, cuando era pequeño, su madre nunca le decía: “Niño,...
Cómo empezar a ser vegetariano
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Existen muchas razones para hacerse vegetariano, pero también, muchas dudas ¿Debo dejar de comer carnes de una sola vez? ¿Podría enfermar si me hago vegetariano?