VIDEO DE TEDEX

La ciencia detrás de los remedios de la abuela

Valeria Edelsztein habla de algunas tradiciones existentes sobre remedios caseros, y explica por qué algunos funcionan, o por lo menos parecen funcionar, perpetuando así los mitos sobre sus beneficios.

Valeria Edelsztein es doctora en química, docente en la Universidad de Buenos Aires (UBA) e investigadora asistente del CONICET. Divulgadora científica, ha dictado conferencias, participado en programas de televisión, es columnista en distintos medios y ha escrito varios libros.

En esta conferencia TEDxCarlosCasares2014, Valeria Edelsztein habla de algunas tradiciones existentes sobre remedios caseros, y explica por qué algunos funcionan, o por lo menos parecen funcionar, perpetuando así los mitos sobre sus beneficios.

"Una podría hacerse la pregunta de si la ciencia y la tradición son o no compatibles.

Edición realizada por Marta Macho Stadler para apc.org